Recensione locale
Indirizzo: Via dei Savorgnan , 99
Comune: ROMA (Roma)
Telefono: 06/64771096
Fax: /
Tipologia locale
Trattoria
Piatti / Prodotti consigliati
Ravioli di cavallo con ragù bianco alla coda alla vaccinara, granelli di toro, cosce di rana fritte, carbonara, amatriciana immersi nella tipica "caciara" romana con proprietari e camerieri complici volontari di gag e freddure.
Recensione del Locale / Azienda
Questo locale si caratterizza per la sua tipicità ed estrosità. Le cravatte appese all'ingresso ( nel locale sono vietate), i camerieri burberi, la cucina tipica romana. Importante è andare con l'idea che è una trattoria non un ristorante, il clima caotico è in conto, così come l'eventualità di dividere la tavolata con altre persone e magari scambiare anche due chiacchiere. 130 Coperti a disposizione per uno dei locali più veraci della capitale.