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Recensione locale

Agriturismo Fra' Vriaco


Indirizzo: Località Mezzano, Via A. Gramsci, 52
Comune: VALENTANO  (Viterbo)
Telefono: 0761/422501 
Fax: 0761/422234

Tipologia locale
Produttore
Agriturismo
Punto Vendita

E-mail: fravriaco@fravriaco.com
Sito Web:www.fravriaco.com
Giorno di chiusura:


Rapporto Qualità/Prezzo
Buono

Menù
Carne   Vegetariano   

Piatti / Prodotti consigliati
Piatti tipici: Zuppa di Funghi, acquacotta, minestre varie. Pasta fatta a mano: fettuccine al ragù, alla boscaiola, bichi ai funghi porcini, gnocchi di patate, ravioli ricotta e spinaci con fonduta e funghi. Secondi piatti alla brace o il buione di agnello o il cinghiale accompagnati dalle verdure dell'orto o dalle patate alla puttanesca o dalla cicoria di campo. Il tutto gustato sorseggiando i buoni vini proposti dalla casa.

Recensione del Locale / Azienda
L’azienda si estende su una superficie di 74 ettari nel comune di Valentano, nel cuore della Tuscia, quasi ai confini con la Toscana, in un angolo naturalistico tutto da ammirare: la conca del lago di Mezzano. Circondata da boschi secolari di castagni, cerri, roveri e querce che le fanno da cornice e ne animano il paesaggio. La casa colonica con meravigliosa vista sul lago, è costituita da 2 sale ristorante con 80 posti tavola al piano terreno, 8 camere, 4 al piano superiore e 4 in una piccola dependance. Presente anche punto vendita con prodotti d'azienda: carni, miele, formaggi.