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Recensione locale

Agriturismo Fonte Cavalla


Indirizzo: Via Palombarese, 33
Comune: PALOMBARA SABINA  (Roma)
Telefono: 0774 /634049 
Fax: 0744/634049

Tipologia locale
Produttore
Agriturismo

E-mail: fontecavalla@tiscali.it
Sito Web:www.fontecavalla.it
Giorno di chiusura: Lunedì


Rapporto Qualità/Prezzo

Menù
Carne   Vegetariano   

Piatti / Prodotti consigliati
Antipasti: Verdure grigliate, melanzane, peperoni, zucchine Antipasto all'italiana, affettati misti, formaggio locale Fagioli in umido Pizze fritte Involtini di castagne al forno con pancetta in alternativa, Prugne alla Fonte Cavalla Primi Piatti Gnocchi alla Palombarese della Zi' Maria oppure al Ragù Pasta al Forno alla Zucca, Carciofi, Funghi, Oppure Penne o Mezze Maniche alla Boscaiola Maltagliati al Pomodoro e Basilico Nuova Specialità della Casa: Risotto all'ortica oppure alle Rape Rosse Secondi Piatti (serviti in pirofile) Grigliata Mista di Carne d'Agnello, Spiedini e/o di Pecora e/o di Pollo, Maiale, Salsicce di Carne e/o di Fegato alla Piastra, Costatine di Maiale ai Ferri, Fegatini di Maiale all'Alloro o Coniglio in Salmì o arrosto di Manzo, Maialino al Forno, Pollo alla Diavola. Contorni, Bevande Vino in Bottiglia o sfuso (1 bottiglia ogni 4 persone) - Acqua Minerale Frutta

Recensione del Locale / Azienda
Immerso in un magnifico scenario alle pendici di una verdeggiante collina dominata dalla maestosa torre del castello Savelli, il Ristorante Fonte Cavalla offre ai suoi ospiti la bellezza e la tranquillità della campagna romana. L'azienda è dedita all'agricoltura (olivi), e all'allevamento di animali di bassa corte che andranno poi a formare i piatti tipici di questa cucina. 160 i posti a sedere (obbligatoria la prenotazione per gruppi di 10 persone ed oltre), a pochi kilometri dal traffico cittadino.