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Recensione locale

Agristor Le Due Torri


Indirizzo: Via Venafrana, Km. 4700
Comune: PRESENZANO  (Caserta)
Telefono: 0823/989518 
Fax: 0823/989518

Tipologia locale
Ristorante

E-mail: info@agristorduetorri.com
Sito Web:www.agristorduetorri.com
Giorno di chiusura:


Rapporto Qualità/Prezzo
Buono

Menù
Carne   

Piatti / Prodotti consigliati
Cominciamo dalla fine: una mela annurca ripiena di crema e noci e accompagnata da una granita di melone con schiuma di cappuccino. E' una favola!!!! Ottimi e vari gli antipasti a base di varie tipologie di salumi e formaggi, accompagnati da salse e miele, così come il morbido di patate con la bufala. Tra i primi paccheri di Gragnano ripieni di bufala e melanzane, i ravioli con provola affumicata, gli scialatelli di pasta fresca con radicchio e speck, le pappardelle ai porcini. Buoni i secondi di carne a base di vitello marchigiano e maialino nero casertano. Buona anche la zuppa di baccalà su pane, con olive, capperi e pomodorini.

Recensione del Locale / Azienda
Una piccola Country House che nasce dalla ristrutturazione di un podere contadino, nell'Alto Casertano, e con una spiccata propensione ad una gastronomia che valorizza le tipicità locali, dall'uso delle materie prime ai piatti preparati in cucina, senza - per questo - trascurare la creatività degli chef. L'Azienda ha anche cinque camere per il soggiorno.