Piatti / Prodotti consigliati
Piatti tipici della cucina locale come Lagane e Fagioli, Cicatielli e Broccoli, Papera Muta alla Flumerese, Frittoliata, Scartellate al Miele, Pizza Dolce di Ricotta e poi anatra alla campagnola, polenta, frittata di maiale, baccalà.
Recensione del Locale / Azienda
L' estensione dell' azienda con annessi fabbricati rurali, laghetti, ecc. è di 250.000 mq. e risulta formata da vari corpi siti nella località Scampata, Costa, Serrone, Corridoio (Serra dei Lupi). Lazienda agricola Petrilli vanta una produzione agricola di olio, vino, grano e pomodorini avendo maturato un indirizzo produttivo misto: ortivo-olivicolo-viticolo-cerealicolo. Il ristorante, aperto tutto l'anno su prenotazione, dispone di 50 posti mentre 9 camere con altrettanti servizi sono a disposizione di chi desiderasse pernottare. Il punto vendita aziendale è aperto invece per tutti coloro che desiderino acquistare prodotti biologici, olio, vino da tavola, marmellate, frutta, ortaggi, insaccati.
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