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Recensione locale

Agritur Broch


Indirizzo: Via Passo Cereda, 5
Comune: TONADICO  (Trento)
Telefono: 043/965028 
Fax: 043/9652007

Tipologia locale
Produttore
Agriturismo
Punto Vendita

E-mail: info@agriturismobroch.it
Sito Web:www.agriturismobroch.it
Giorno di chiusura:


Rapporto Qualità/Prezzo
Ottimo

Menù
Carne   Vegetariano   

Piatti / Prodotti consigliati
Cucina tipica trentina, tosela, canederli, funghi, coniglio, polenta, arrosti, formaggi e latticini, tutto rigorosamente prodotto e allevato dalla famiglia Broch da ormai 36 anni.

Recensione del Locale / Azienda
Accovacciata nelle Dolomiti, sotto le pale di San Martino, pullula di vita la tenuta Broch. La genuinità dei prodotti è garantita da un allevamento di bestiame seguendo un' alimentazione a base di fieno lavorato in azienda nel periodo estivo. Il latte viene conferito al Caseificio locale mentre la carne servirà per i clienti dell' agriturismo insieme a vini trentini provenienti da altre aziende agricole. Ovini, suini, equini e pollame di vario genere fanno da cornice alla fattoria e forniscono importanti prodotti quali uova e speciali carni bianche e rosse. Tutto per 60 posti a sedere su prenotazione, con possibilità di pernottamento. E' possibile inoltre acquistare nel punto vendita latte, uova e pollame tutto proveniente dalle vicine stalle.