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Recensione locale

Le Mele Blu


Indirizzo: Via Leonardo da Vinci , 10
Comune: VENAFRO  (Isernia)
Telefono: 0865/904337 
Fax: /

Tipologia locale
Ristorante

E-mail: info@lemeleblu.it
Sito Web:www.lemeleblu.it
Giorno di chiusura: Lunedì


Rapporto Qualità/Prezzo
Buono

Menù
Carne   Vegetariano   

Piatti / Prodotti consigliati
Ravioli con ricotta di bufala, millefoglie di melanzane con pesto di olive acciughe e capperi, riso venere con peperoni e baccalà fritto e poi l'ottimo controfiletto di maiale al caffè e coriandolo, l'agnello con panura di mandorle tutto nel segno della genuinità e della freschezza delle materie prime.

Recensione del Locale / Azienda
L'attività nasce con l'intento di coniugare l'arte alla cucina, espressa non solo come sapiente alchimia di elementi ma anche con gusto estetico, adoperato con sensibilità e raffinatezza, offrendo un tipo di ristorazione che mira ad una fusione tra tradizione, innovazione e creatività. Nella sala trimestralmente espongono degli artisti contemporanei, pittori e scultori e occasionalmente vengono organizzati spettacoli musicali per soli 35 coperti, quindi è preferibile prenotare. Il menu viene rinnovato stagionalmente per garantire la freschezza e la genuinità dei prodotti