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Recensione locale

Bio Agriturismo La Porta dei Parchi


Indirizzo: Piazza Roma, 11
Comune: ANVERSA DEGLI ABRUZZI  (L'Aquila)
Telefono: 0864/49492 
Fax: 0864/49595

Tipologia locale
Produttore
Agriturismo
Punto Vendita

E-mail: info@laportadeiparchi.it
Sito Web:www.laportadeiparchi.it
Giorno di chiusura:


Rapporto Qualità/Prezzo
Buono

Menù
Carne   Formaggi e latticini

Piatti / Prodotti consigliati
Oltre alla diversità e qualità dei formaggi aziendali - tra cui segnaliamo il pecorino classico o alle erbe aromatiche, il Gregoriano tenero di Scanno, la ricottina al fumo di ginepro, i caciocavalli, le scamorze appassite - è possibile gustare anche alcuni piatti tipici della cucina abruzzese, quali la pasta con ricotta, la chitarra o gli strozzapreti al sugo d'agnello, le crespelle alla ricotta, la minestra di farro, la pecora al cotturo, l'agnello alla brace, i formaggi freschi alla griglia, i dolci di ricotta fresca con miele e nocciole. Da non perdere !!!

Recensione del Locale / Azienda
Situata in un fantastico paesaggio montano, all'ingresso della Valle del Sagittario, questa azienda ha saputo distinguersi per la qualità dei suoi prodotti caseari - specie di pecora - e per lo strepitoso successo del progetto "adotta una pecora" che ha determinato una grande visibilità mediatica dell'azienda stessa. Certificata come azienda biologica dal 1995, dispone di 1.100 ettari di terreni agricoli, 1.300 pecore, impianti di trasformazione aziendale per carni e latte, 30 posti letto, 50 posti ristoro, area attrezzata per il pic-nic.