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Recensione locale

Agriturismo La Ruer Verda


Indirizzo: Località Condolà, via Cugno, 1
Comune: BRIONE  (Brescia)
Telefono: 030/8940910 
Fax: 030/8940910

Tipologia locale
Produttore
Agriturismo
Punto Vendita

E-mail: informazioni@laruerverda.it
Sito Web:www.laruerverda.it
Giorno di chiusura: Martedì


Rapporto Qualità/Prezzo
Ottimo

Menù
Carne   Vegetariano   Celiaco    

Piatti / Prodotti consigliati
L'agriturismo, 80 posti a sedere, poggia la sua fama sulla cucina tipica locale. Casoncelli con pasta fresca, grigliate, arrosti, spiedi, brasati di cinghiale ma anche piatti vegetariani con le migliori fragranze dell'orto. E ancora funghi, dessert e frutti di bosco, tutti nel segno distintivo che contraddistingue questa azienda: la genuinità.

Recensione del Locale / Azienda
L'azienda prende il nome dalla Ruer Verda, una quercia molto rara sempreverde che cresce nella zona di Brione. La simbiosi tra i gestori e la natura si evince in ogni aspetto: piccoli frutti, ortaggi, granoturco, castagneti e vigneti convivono con gli allevamenti di capre, bovini di razza limousine, conigli, anatre e oche in un trionfo di verde e armonia. A disposizione dell'azienda anche 2 camere per il pernottamento. Inoltre si producono vino IGT del Sebino e ottimo miele.