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Recensione locale

Agriturismo Ca' Di Voi


Indirizzo: Località Caragna, Frazione Caragna
Comune: CALIZZANO  (Savona)
Telefono: 019/79217  
Fax: 019/79217

Tipologia locale
Produttore
Agriturismo
Punto Vendita

E-mail: info@agriturismocadivoi.com
Sito Web:www.agriturismocadivoi.com
Giorno di chiusura:


Rapporto Qualità/Prezzo
Ottimo

Menù
Carne   Vegetariano   

Piatti / Prodotti consigliati
Polenta bianca al sugo di porri, gnocchi di castagne, ravioli alle erbe di campo, dai fazzini al pane con cereali cotto in forno a legna, cappon magro di carne, girella alle ortiche, spiedini di carne in crosta di frutta secca, vari dolci.

Recensione del Locale / Azienda
L' agriturismo Ca' di Voi sorge in una radura in mezzo a bosco e prende il nome dal luogo in cui è situata la cascina. L'azienda è dedita alla raccolta dei frutti del sottobosco e alla coltivazione con la quale confeziona verdure in conserva e sott'olio: peperoncini ripieni, fagiolini, melanzane e funghi, mentre la frutta darà vita a sciroppi, confetture di lamponi, mirtilli, pesche di vigna, ribes, fragole. Il ristorante ha 62 coperti, preferibile prenotare, e 4 camere per chi volesse alloggiare. All'interno della struttura è possibile acquistare verdure, sciroppi, confetture, grappa, tutte di produzione aziendale.