MDSGROUP

Recensione locale

B73


Indirizzo: V.lo. Caduti di Nassirya loc. Vascon, 20
Comune: CARBONERA  (Treviso)
Telefono: 338/7638150 
Fax: /

Tipologia locale
Produttore

E-mail: info@b73.it
Sito Web:www.b73.it
Giorno di chiusura: domenica


Rapporto Qualità/Prezzo
Buono

Menù

Piatti / Prodotti consigliati
B73 produce le confetture extra come le mele cotogne biologiche, le mele e liquirizia, radicchio rosso di treviso IGP, fichi e noci, gelatina di mele alla menta biologica, prugne, albicocche. Buona la varietà di mostarde: quella veneta biologica, la mostarda piccante di mele cotogne, di arance speziate, carote e pinoli e pomodori verdi. Interessanti anche le salse di cipolla bianca e arance, cipolla bianca e uva sultanina, zucchine e cavolo cappuccio. Da provare anche i liquori nocino, limoncello, arancello, tutti biologici

Recensione del Locale / Azienda
Il sig. Antonio Bauce (nella foto) è il titolare dell'azienda B73: per i curiosi "b" sta per Bauce e "73" è il suo anno di nascita. Antonio da anni ha la passione per il mondo biologico, della buona agricoltura e della storia del territorio. Per questo ha fondato l'azienda b73 con la continua ricerca della frutta e della verdura sana nella buona cucina. B73 si trova a Vascon di Carbonera in provincia di Treviso e nella tenuta di famiglia (attualmente laboratorio agroalimentare) Antonio Bauce con la sua sfrenata passione produce marmellate, mostarde, salse e liquori riscoprendo le sensazioni della terra, confezionati con modernità.