Piatti / Prodotti consigliati
Dall'antipasto al caffè la cucina riflette il gusto e la genuinità dei sapori...Buoni i piatti che vanno dai formaggi agli affettati, tutti legati alla passione per la cucina tipica di montagna. Da ricordare il rinomato "Pastin", la luganega, il musetto, la sopressa.
Il menù prevede piatti come il risotto al basilico e gamberi, le pappardelle con salsa al capriolo, il pastin nostran con polenta, l'agnello al forno, il formaggio Schiz con polenta.
Recensione del Locale / Azienda
Il ristorante al Borgo si trova nell'antica e aristocratica villa Dolioni, circondata dall'ampio e rigoroso giardino. Gli interni caldi ed accoglienti sono impreziositi da opere d'arte di artisti locali, il giardino è ben curato ideale per ospitale eventi o banchetti.
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