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Recensione locale

32 Via dei Birrai


Indirizzo: Cal Lusent Località Onigo, 41
Comune: PEDEROBBA  (Treviso)
Telefono: 0423/681983 
Fax: 0423/681983

Tipologia locale
Produttore

E-mail: mauro.deo@libero.it
Sito Web:www.32viadeibirrai.com
Giorno di chiusura: domenica


Rapporto Qualità/Prezzo
Buono

Menù
Birra

Piatti / Prodotti consigliati
La ricerca accurata degli ingredienti (come ad esempio il malto d'orzo, il farro, il luppolo, coriandolo) fanno delle birre 32 un prodotto piacevole, buono, genuino, curato con artigianalità. Diverse le birre: CURMI, speziata con farro e malto d'orzo, AUDACE, bionda forte doppio malto, OPPALE, chiara molto luppolata, NEBRA, ambrata doppio malto, ATRA, scusa color tonaca del frate, ADMIRAL, doppio malto con riflessi rubino, NECTAR, al sapore di miele di castagno, TRE + DUE, leggera speziata e ACE T0 32, un aceto di birra da lentissima ossidazione.

Recensione del Locale / Azienda
32 Via dei Birrai è il primo micro birrificio artigianale italiano a ottenere la certificazione di qualità ISO 9001:2008 DNV e la certificazione CI, a testimonianza di un prodotto 100% Made in Italy. Questo birrificio artigianale produce una ottima birra con la passione che Lorenzo Michelini e Mauro Gajo, insieme ad altri collaboratori, portano avanti. Il 32 indicato nelle bottiglie è semplicemente il numero corrispondente alla tabella merceologica dove si trova la birra e da qui la strada per la "via della birra" è breve.