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Recensione locale

El Gato


Indirizzo: Corso del Popolo , 653
Comune: CHIOGGIA  (Venezia)
Telefono: 393/9638342 
Fax: 041/400265

Tipologia locale
Ristorante

E-mail: info@elgato.it
Sito Web:www.elgato.it
Giorno di chiusura: Lunedi


Rapporto Qualità/Prezzo

Menù
Pesce   Vegetariano   

Piatti / Prodotti consigliati
La cucina del Gato è un trionfo di piatti a base di pesce. La chef Karen Bissacco è stata pluripremiata per la sua capacità di abbinare il pesce con le verdure (Primo Premio Giuria Giornalisti nel 2012 con la Festa della Zucca, piu' altri premi e segnalazioni da prestigiose istituzioni). Ogni piatto, dall'antipasto al dolce, è un'opera d'arte e, prima che esca dalla cucina, viene attentamente vagliata da Karen. Fra i piatti da provare la Catalana, vari crostacei cotti a vapore su un letto di verdure. E poi i "cicheti" l'ottima frittura e altro. Conviene tuttavia lasciarsi trasportare dai consigli di Karen, Tiziano e Daniele. Sarete soddisfatti.

Recensione del Locale / Azienda
Il ristorante EL GATO è uno dei piu' noti e prestigiosi ristoranti di Chioggia. Si trova nel centralissimo Corso del Popolo ed è gestito dalla famiglia Bissacco. La chef Karen è una attenta ricercatrice della cucina riuscendo ad abbinare con straordinaria capacità il pesce con le verdure. Raffinato ed elegante il servizio di sala arredata con gusto. Il personale è cordiale e mette a proprio agio con grande cortesia e attenzione nei confronti della clientela. Ottima è la fornitura di vini, con oltre 200 etichette.