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Recensione locale

LAGUNA


Indirizzo: VIA A.BAFILE, 568
Comune: JESOLO  (Venezia)
Telefono: 0421/972760 
Fax: 0421/972760

Tipologia locale
Ristorante

E-mail: laguna.renato@yahoo.it
Sito Web:www.ristorantelaguna.it
Giorno di chiusura: Lunedì/Giovedì (solo periodo invernale)


Rapporto Qualità/Prezzo

Menù
Carne   Pesce   Vegetariano   

Piatti / Prodotti consigliati
La cucina è tipicamente marinara. Lo chef Renato propone dei piatti di pesce crudo, sempre eccellenti. Sono inoltre presenti dei piatti della tradizione di terra, alcuni dei quali selezionati in cene a tema, come il risotto d'orzo antico delle valli bellunesi. Altri piatti proposti dal ristorante sono caratterizzati da carni scelte, oltre che il pesce , inoltre c'è la possibilità di degustare delle buone pizze arricchite.

Recensione del Locale / Azienda
Il ristorante Laguna è aperto dal 1977 e l'interno è stato ristrutturato con cura e dettaglio. Ha gestirlo è lo chef Renato che ha saputo trovare un' identità caratterizzata nella tradizione culinaria a base di pesce con attenzione alle verdure e ai prodotti dell'orto caratteristici di questa zona zona. La carta dei vini è selezionata per un buon abbinamento cibo con molte etichette del nord - est ma anche quelle note del Franciacorta.