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Recensione locale

Azienda Agricola Al Granatiere


Indirizzo: Località Scriò, 9
Comune: DOLEGNA DEL COLLIO  (Gorizia)
Telefono: 0481/629009 
Fax: 0481/631750

Tipologia locale
Produttore
Agriturismo
Punto Vendita

E-mail: info@grudina.it
Sito Web:www.grudina.it
Giorno di chiusura: Aperto Sabato, Domenica e Festivi


Rapporto Qualità/Prezzo
Buono

Menù
Carne   Vegetariano   

Piatti / Prodotti consigliati
La minestra di castagne e il guanciale in umido con la polenta di nonna Margherita oltre a gnocchi e tagliatelle con sugo di scolpit, frico , frittate con le erbe selvatiche, pollo al forno. Dolci: crostate con marmella di produzione propria (ciliegie, susine, fichi, fragole) strudel di mele e gubana bagnata con grappa del Granatiere. Tutto questo in base alla stagionalità.

Recensione del Locale / Azienda
Un susseguirsi di dolci colline ricoperte da filari di viti volti a mezzogiorno e disposti in forme quasi geometriche producono uve di altissima qualità, che maturate dal sole danno ai grappoli la migliore essenza aromatica, profumi e sapori che sono propri dei vini di grande pregio come Friulano, Sauvignon, Pinot Grigio, Collio Bianco, Verduzzo e Ribolla Gialla tra i bianchi e Cabernet Franc, Merlot, Collio Rosso e Schioppettino, Franconia e Refosco dal peduncolo rosso tra i rossi. Il ristorante dispone di 60 posti a sedere e di un punto vendita per l'acquisto di Vini e distillati.