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Recensione locale

Agriturismo Malga Montasio


Indirizzo: Località Sella Nevea, Altopiano del Montasio- Sella Nevea
Comune: CHIUSAFORTE  (Udine)
Telefono: 334/6280290 
Fax: 043/2824299

Tipologia locale
Produttore
Agriturismo
Punto Vendita

E-mail: malgamontasio@aafvg.it
Sito Web:www.malgamontasio.it
Giorno di chiusura: Da Novembre a Maggio


Rapporto Qualità/Prezzo
Buono

Menù
Carne   Vegetariano   

Piatti / Prodotti consigliati
La cucina della malga si è caratterizzata sull’utilizzo di prodotti della montagna, formaggi, selvaggina, erbe, farine, dolci, sulla semplicità delle ricette e sulla preparazione nel momento dei piatti disponibili nel menù del giorno. Tante le tipicità: Formaggio di malga, Caciotte di malga alle erbe (sia a forma che al dettaglio), Yogurt (sia naturale che alla frutta),dolci (Crostate, Sacker, Strudel), Biscotti, Minestrone, Gnocchi, Pasta/lasagne e poi Frico, Porchetta, Goulash, Brasato di "sola Pezzata Rossa".

Recensione del Locale / Azienda
Malga Montasio è situata sull'omonimo altopiano tra i 1500 ed i 1800 metri s.l.m. nello splendido contesto delle Alpi Giulie, circondata dal maestoso Canin e dal Montasio. In un sito di interesse comunitario che si estende su 1064 ettari di cui la metà dedicata al pascolo, l'agriturismo offre 80 posti a sedere con possibilità di pernottamento in 5 camere. All'interno dell'azienda è possibile acquistare formaggio Montasio, prodotti caseari, salumi, miele, vino.