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Recensione locale

ROCCA


Indirizzo: VIA MARCONI , 10
Comune: BAGNARA DI ROMAGNA  (Ravenna)
Telefono: 054/576951 
Fax: 054/5905261

Tipologia locale
Ristorante

E-mail: info@locandabagnara.it
Sito Web:www.locandabagnara.it
Giorno di chiusura: lunedi


Rapporto Qualità/Prezzo

Menù
Carne   Pesce   Vegetariano   Celiaco    

Piatti / Prodotti consigliati
La cottura è rapida, gli ingredienti freschissimi (il menù cambia ogni 60 giorni per accogliere le stagionalità), la pasta è sempre fatta in casa e i vini (piuù di 130 etichette di cui 40 romagnole) sono la scelta sapiente del cantiniere della Locanda. L’ambiente e la disposizioni dei tavoli sono stati studiati per dare privacy e comfort a tutti i gourmet che hanno il piacere di desinare in uno dei più apprezzati ristoranti in Romagna, tra Imola e Ravenna. Da provare i tortelli di patate con animelle croccanti e riduzione di saba, la tagliata di vitello in crosta di basilico con spinaci saltati e salsa di pinoli, il Baccalà mantecato alle erbe con crema di ceci e olio al nero di seppia e tanti altri piatti.

Recensione del Locale / Azienda
Il ristorante ROCCA di Mirko Rocca si trova a Bagnara di Romagna in provincia di Ravenna. Situato in uno degli edifici piu' antichi di Bagnara, elegantemente ristrutturato, è un edificio di fascino. Con il ristorante c'è anche la locanda dove si puo' riposare in belle camere che portano i nomi dei vitigni romagnoli e che sono state ben arredate. Il ristorante esprime tutta la sua creatività in una cucina moderna e creativa. Il tutto in un ambiente raffinato e ricavato dal chiostro di un'antica dimora, composto di tre sale dotate di caminetti per il periodo invernale.