Piatti / Prodotti consigliati
Piatti tipici della cucina romagnola conditi con l'olio di extra vergine d'oliva di propria produzione. Sulla tavola crostini fatti con pane casereccio di produzione aziendale, primi piatti a base di pasta fresca, ottima carne delle colline longianesi alla brace, lo stinco e il coniglio cucinati con antiche ricette, larrosto con il formaggio di fossa, senza dimenticare i salumi e i dolci fatti in casa.
Il tutto accompagnato da un ottimo Sangiovese, anchesso proveniente dalle colline romagnole.
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