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Recensione locale

LUIS


Indirizzo: Via Collinello - Frazione Collinello, 541
Comune: BERTINORO  (Forli Cesena)
Telefono: 0543/445120 - 347-0030039 
Fax: /

Tipologia locale
Ristorante

E-mail: federico.campori@alice.it
Sito Web:
Giorno di chiusura: martedì


Rapporto Qualità/Prezzo
Ottimo

Menù
Carne   Pesce   

Piatti / Prodotti consigliati
Assolutamente da provare il crostone con prosciutto, squacquerone (tipico formaggio al cucchiaio che si trova solo in Romagna) e radicchio. Ottimi tutti i primi piatti come i cappelletti e le tagliatelle fatte in casa e gli strozzapreti ai funghi, radicchio e speck. Come secondi è possibile gustare dei buonissimi piatti di carne a base di capriolo, cinghiale e capretto al forno, oppure braciole di castrato e salsiccia ai ferri ed ancora pollo alla cacciatora. In ottobre/novembre è proposto anche il baccalà. Per quanto riguarda i dolci: indimenticabile è la crema al croccantino. C’è chi dice che la piadina che accompagna le pietanze sia la più buona della Romagna, per chi non ci crede è consigliato andare a testarla!

Recensione del Locale / Azienda
Trovate il Ristorante “Luis” appoggiato sulle dolci colline romagnole intorno a Bertinoro. Il locale è rustico, accogliente e il personale è molto cortese ed efficiente. Quando la stagione lo permette è possibile pranzare e cenare all'aperto sulla terrazza dove si gode una splendida vista panoramica che arriva fino al mare. I ciclisti che per sport, passatempo e passione frequentano questi luoghi saranno certamente catturati dai profumi della cucina casalinga tipicamente romagnola.