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Recensione locale

Mussini Srl


Indirizzo: Via Cabassi MAGRETA, 1
Comune: MODENA  (Modena)
Telefono: 059/463241 
Fax: 059/4791381

Tipologia locale
Produttore

E-mail: info@mussini.it
Sito Web:www.mussini.it
Giorno di chiusura: domenica


Rapporto Qualità/Prezzo

Menù

Piatti / Prodotti consigliati
L'aceto balsamico di Modena parte da un prodotto invecchiato (seguendo il rigido disciplinare dell'IGP) di almeno tre anni sino ad avere un prodotto invecchiato di 30 anni (che viene definito il prodotto riserva di famiglia). Speciali sono gli abbinamenti che si possono fare con l'aceto balsamico Mussini, come ad esempio il filetto di maiale al barolo con riserva famiglia Mussini, oppure un cucchiaino di aceto balsamico Mussini sopra una fetta di prosciutto crudo di Parma. Nella foto Sara Caroli con il marito Devis Muzzi.

Recensione del Locale / Azienda
L'azienda Mussini si trova a Magreta in provincia di Modena. Da 4 generazioni produce aceto balsamico di Modena IGP. L'attuale titolare รจ Sara Caroli che porta avanti con grandissima passione l'arte nel fare l'aceto balsamico. Una azienda ancora famigliare, caratterizzata dall'amore del prodotto che costituisce il valore aggiunto dell'aceto. Basta andare nel sito www.mussini.it per trovare tutte le indicazioni necessarie e si puo' acquistare telefonando o via mail.