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Recensione locale

Baracca


Indirizzo: Via Sant\' Eusebio, 12
Comune: BIELLA  (Biella)
Telefono: 015/21941 
Fax: /

Tipologia locale
Ristorante

E-mail: info@baraccaristorante.it
Sito Web:www.baraccaristorante.it
Giorno di chiusura: Sabato e Domenica


Rapporto Qualità/Prezzo
Buono

Menù
Carne   Vegetariano   

Piatti / Prodotti consigliati
Inizierete con salumi tipici , tra cui il salame d'la'Duja e il prosciuttino crudo prodotto quasi esclusivamente per il BARACCA in un paesino a pochi minuti da Biella. Al termine sfilerà davanti a voi un carrello di antipasti caldi e freddi. Si prosegue con Bagna cauda, risotto in cagnone, brasato al barolo, agnolotti al sugo d'arrosto, un bel carrello di bolliti misti e la panissa.

Recensione del Locale / Azienda
Ai piedi delle Alpi, nel pressi del centro di Biella, al pian terreno di una casa del primo '800, sorge la Baracca, uno dei più antichi ristoranti della città. 40 coperti a disposizione per degustare la cucina casereccia con forti tinte piemontese bagnati da ottimi vini del luogo e da prodotti freschi e genuini provenienti dalle vicine campagne.