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Recensione locale

Enoteca Donna Laura


Indirizzo: Via Marconi, 29
Comune: CARINI  (Palermo)
Telefono: 345/3469315 
Fax: /

Tipologia locale
Punto Vendita

E-mail: donnalaura.carini@gmail.com
Sito Web:enotecadonnalaura.wordpress.com
Giorno di chiusura: lunedì mattina in inverno


Rapporto Qualità/Prezzo

Menù
Specialitŕ siciliane

Piatti / Prodotti consigliati
Vini di produzione siciliana, marsala, passiti, moscati, malvasia, grappe. Pesto di pistacchi di Bronte, pesto di Pantelleria, pesto del Gattopardo, pesto Aragonese, pesto di bottarga di tonno e pistacchi. Confetture da agricoltura biologica locale. Le creme di Nonna Rufina: di pistacchio, di nocciola, di cacao, di limone, liquore alla liquirizia. Formaggi e prodotti sott'olio. Su richiesta cesti e confezioni regalo.

Recensione del Locale / Azienda
L'enoteca nasce dal desiderio di promuovere e valorizzare il patrimonio vinicolo regionale e il territorio, del sig. Domenico, noto come Pasquale. Distante poche decine di metri dal castello La Grua Talamanca, nel nome si ispira a Donna Laura Lanza, la sfortunata baronessa di Carini uccisa in una sala del castello dal padre che la sorprese in compagnia dell'amante. L'enoteca offre un'ampia selezione di vini, liquori, distillati, spumanti e champagne. I vini bianchi e rossi, italiani e stranieri possono essere degustati al calice. Vasta scelta di confetture, mostarde, conserve, paté, olio, miele, pesto siciliani e specialità di altre regioni. A pranzo degustazione fredda con affettati, formaggi e crostini. Su richiesta viene preparato u' sfincione, prodotto tipico della gastronomia palermitana. Si effettuano spedizioni in Italia e all'estero. E' anche Bed and Breakfast.