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Recensione locale

Flora


Indirizzo: Via Sassari, 45
Comune: CAGLIARI  (Cagliari)
Telefono: 070/664735 
Fax: /

Tipologia locale
Ristorante

E-mail: ristoranteflora@tiscali.it
Sito Web:
Giorno di chiusura: Domenica


Rapporto Qualità/Prezzo
Buono

Menù
Carne   Pesce   

Piatti / Prodotti consigliati
Il menù varia secondo le stagioni ed il pescato. Ampia selezione di piatti della tradizione popolare, come la trippa. Da provare il fritto di polpettine, la zuppetta di cozze, gli spaghetti conditi con uova di granchio o con i ricci di mare, pasta e bottarga, i ravioli ai funghi, le penne allo spezzato di pecora. Secondo il pescato, grigliate di di pesci, crostacei e frutti di mare. Buona anche la carne in umido, come la pecora, la capra ed il cinghiale, insieme alle ricette tipiche a base di frattaglie, autentico baluardo della cucina contadina sarda. Da non perdere, come dessert della casa, il sebadas, fagottino di sfoglia sottilissima ripieno di pecorino fresco e ricoperto di miele.

Recensione del Locale / Azienda
Vicino al porto, nel cuore di Cagliari, questo ristorante propone ambienti eleganti e confortevoli, con possibilità anche di utilizzo di un giardino interno, piacevole specie in estate. La cucina è quella barbaricina, con un buon servizio ai tavoli e professionalità.